Aqueles que são amantes de uma boa carne, provavelmente já se depararam com o termo dry-aged, que se refere a um processo químico natural feito em determinados cortes como...

Faça calor ou frio, chuva ou sol, o churrasco sempre tem seu espaço no cardápio de qualquer brasileiro. Mais do que uma refeição, o churrasco é considerado por muitos um...