Paleta sem Osso
É um corte retirado da parte dianteira do boi, adequado para ensopados, picadinhos, bifes, churrasco, assados e ideal para carne moída.
Peso: 12 a 25kg
É um corte retirado da parte dianteira do boi, adequado para ensopados, picadinhos, bifes, churrasco, assados e ideal para carne moída.
Peso: 12 a 25kg