Contra Filé
É um corte retirado da parte traseira lombar do boi, uma das carnes mais utilizadas no churrasco brasileiro, adequado para churrasco de grelha, chapa, espetos e assados.
Peso: 1 a 6 kg
É um corte retirado da parte traseira lombar do boi, uma das carnes mais utilizadas no churrasco brasileiro, adequado para churrasco de grelha, chapa, espetos e assados.
Peso: 1 a 6 kg