Paleta com Osso
É um corte retirado da parte dianteira do boi, adequado para ensopados, picadinhos, bifes, churrasco, assados e ideal para carne moída.
Peso: 15 a 30kg
É um corte retirado da parte dianteira do boi, adequado para ensopados, picadinhos, bifes, churrasco, assados e ideal para carne moída.
Peso: 15 a 30kg